segunda-feira, 25 de abril de 2011

Cafés históricos - A bica com passado



Tomar a bica num café histórico tem outro sabor. Em vez do pedido apressado de uma italiana a um balcão incaracterístico, nestes lugares há todo um ritual e até uma certa solenidade de gestos. São sítios com alma e passado, alguns já centenários, situados na zona nobre das cidades, no coração do centro histórico, seja Santa Catarina, no Porto, a Rua Garret, em Lisboa, ou a Baixa de Coimbra. Centrais e vistosos, ocupam edifícios preservados, com belas fachadas que ostentam distintos letreiros com dizeres que já não se usam. Guardam memórias de antigas tertúlias e convívios, de um tempo em que a vida se partilhava numa roda de amigos, à mesa do café. Hoje serão porventura mais visitados por turistas, que não dispensam uma foto no belíssimo Majestic (já considerado um dos cafés mais bonitos do mundo) ou na esplanada d’ A Brasileira. Mas, sobretudo na Invicta, o espírito dos grandes cafés mantém-se vivo e há vários locais que conservam esse ambiente de tertúlia e boémia. Sai uma bica, ou cimbalino, com a marca da história.

By Céu Coutinho

Café Ceuta, Porto
Café Guarany, Porto
Café Majestic, Porto
Café Progresso, Porto
Café Aviz, Porto
Café Piolho, Porto
Café Santa Cruz, Coimbra
Café A Brasileira, Lisboa
Café Nicola, Lisboa
Martinho da Arcada Café-Restaurante, Lisboa
Café Aliança, Faro


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