sábado, 7 de maio de 2011

Esporão lança monocastas 2008


Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah e Petit Verdot são os novos vinhos da Herdade do Esporão que acabam de chegar ao mercado e assim renovam a gama de monocastas deste produtor.
Caracterizados por uma baixa produção – cerca de 5.000 litros de cada variedade –, estes lançamentos resultam de um trabalho intenso de experimentação e colaboração das equipas de enologia e viticultura do Esporão, com o objectivo de compreender e potenciar o carácter de cada casta associado ao tipo de solo e microclima em que está instalada.
O Syrah e o Petit Verdot são duas estreias nesta gama de monocastas, distinguindo-se o primeiro pela intensidade dos aromas e o segundo pela complexidade, acidez e taninos que anunciam potencial de envelhecimento.

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