sábado, 7 de maio de 2011

Conheça os vencedores do Boa Cama Boa Mesa 2011

http://aeiou.expresso.pt/conheca-os-vencedores-do-boa-cama-boa-mesa-2011=f645777

Areias do Seixo Charm Hotel e The Ocean ganharam os prémios Chave de Platina e Garfo de Platina para melhor hotel e restaurante, respetivamente.



O Areias do Seixo Charm Hotel e o restaurante The Ocean são os vencedores dos prémios Chave de Platina e Garfo de Platina, respetivamente, atribuídos pelo Guia Boa Cama, Boa Mesa 2011. Além destes prémios maiores, a publicação distinguiu ainda outros 25 hotéis e 25 restaurantes com os prémios Chave de Ouro e Garfo de Ouro.
Situado na região do Oeste, junto às arribas das praias do Seixo e da Mexilhoeira, apetece dizer que o Areias do Seixo Charm Hotel é um daqueles espaços onde se deve ficar pelo menos uma vez na vida. A equipa do Boa Cama, Boa Mesa 2011 reconhece no hotel de Gonçalo Alves e Marta Fonseca a originalidade e o mérito de um projeto de grande qualidade e requintado bom gosto e que, profundamente enraizado na Natureza, recorre a soluções ecológicas de assinalável alcance.

Já o restaurante The Ocean, situado no Vila Vita Parc Hotel, em Alporchinhos, Porches, reinventa e, diariamente, parte à descoberta do melhor e mais adequado produto às exigências da alta cozinha contemporânea. Foi só há  quatro anos que o chefe austríaco Hans Neuner chegou ao requintado e charmoso espaço algarvio, mas os suficientes para garantir com a sua fascinante cozinha uma estrela Michelin e proporcionar a quem ali se desloque uma verdadeira experiência para os sentidos.
Relação dos 25 hotéis e 25 restaurantes premiados com os prémios Chave de Ouro e Garfo de Ouro:

Chave de Ouro
Altis Belém Hotel & Spa (Lisboa)
Aquafalls Spa Hotel Rural (Caniçada, Vieira do Minho)
Aquapura Douro Valley (Samodães, Lamego)
Casa da Calçada (Amarante)
Four Seasons Hotel Ritz Lisbon (Lisboa)
Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa (Albufeira)
Grande Real Villa Itália Hotel & Spa (Cascais)
H2otel Congress & Medical Spa (Unhais da Serra, Covilhã)
Herdade da Malhadinha Nova, Country House & Spa (Albernoa, Beja)
Hotel Quinta das Lágrimas (Coimbra)
M'AR de AR Aqueduto (Évora)
Martinhal Beach Resort & Hotel (Sagres, Vila do Bispo)
Penha Longa Hotel Spa & Golf Resort (Penha Longa, Sintra)
Pestana Palace Hotel & National Monument (Lisboa)
Porto Palácio Congress Hotel & Spa (Porto)
Pousada de Amares, Santa Maria do Bouro (Santa Maria do Bouro, Amares)
Pousada do Porto, Palácio do Freixo (Porto)
The Cliff Bay (Funchal)
The Yeatman (Vila Nova de Gaia)
Tivoli Palácio de Seteais (Sintra)
Tivoli Victoria (Vilamoura)
Tróia Design Hotel (Tróia)
Vidago Palace Hotel (Vidago)
Vila Joya (Albufeira)
Vila Monte Resort (Moncarapacho)

Garfo de Ouro
Assinatura (Lisboa)
Bocca (Lisboa)
Buhle (Porto)
Convento de Belmonte Gourmet (Belmonte)
Degust'AR (Évora)
D.O.C. (Folgosa do Douro, Armamar)
Egoísta (Póvoa de Varzim)
Eleven (Lisboa)
Feitoria (Lisboa)
Fialho (Évora)
Flor de Sal (Mirandela)
Fortaleza do Guincho (Guincho, Cascais)
Foz Velha (Porto)
Henrique Leis (Almancil)
Il Gallo D'Oro (Funchal)
Largo do Paço (Amarante)
Panorama (Lisboa)
Pedro Lemos (Porto)
Pequeno Mundo (Almancil)
Porto de Santa Maria (Guincho, Cascais)
São Gião (Moreira de Cónegos, Guimarães)
Tia Alice (Fátima)
Varanda do Ritz (Lisboa)
Vila Joia (Guia, Albufeira)
Willie's Restaurante (Vilamoura)

Sem comentários:

Enviar um comentário